アイバレーの庭

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花Cafe Aivalley(アイバレー)は伊達市大滝区にある自然と花に囲まれたカフェです。

1998年に藍染体験の場として建てたログハウスでカフェをスタートしました。

2008年より始めたガーデンも今では数百種類にも及ぶ花が咲くようになりました。

 

 

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 大滝はアロニアというベリー系のバラ科の小果実が特産です。

 ブルーベリーやハスカップよりも豊富なポリフェノール成分を含んでいます。

 特に目の疲労回復に効果があると言われているアントシアニンが多いのが特徴です。

 また、女性にとっては嬉しい「美容」への効果もあるとされています。

 そんなアロニアを皆さんに美味しく食べてもらいたいという思いで、

 当店ではアロニアティーやアロニアゼリーなどアイバレーならではのスイーツを

 ご用意しております。

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木のあたたかみを感じるログハウスの店内ではJAZZが静かに流れています。

ゆったりとした時間が過ごせます。

お一人様も大歓迎です。お気軽にお立ち寄りください。