アイバレー

大滝の豊かな自然の中にある「花カフェ アイバレー」!

今日「ふんか湾」に当店が掲載されました!

養蜂に興味を持ったきっかけ、赤いハチミツ誕生の経緯、アイバレーのこれまでの軌跡が書かれています。

こうして様々なメディアに掲載されると嬉しく思います。

少しずつですが、一歩一歩前に進んでいる感覚…

取材感謝しております(^^)

花カフェ アイバレー

 

一部抜粋!

蜂蜜作りに興味を抱いたのは店周辺のガーデンの蜂がきっかけでした。

養蜂家の方々と出会いがあり、蜂蜜作りを学び始めました。

大滝名産のアロニアと蜂蜜をブレンドし、おいしくてからだによい「赤いはちみつ」が完成した。

その採れたての蜂蜜を使ったメニューはすべて好評で問い合わせも多い。

 

ぜひ御覧ください(^^)

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