アイバレー

台風の脅威は恐ろしいですね…

台風がまた発生し、北日本の方は大変です。

先日、北海道に台風が直撃しましたが、初?上陸だったような気がします。

毎年台風が上陸している地域は本当に恐ろしい目に遭っているようで、それに比べれば北海道は影響少ないです。

ただ、台風の脅威を軽く見ていました…

大木が簡単に倒れてしまう風、増水!!!

今後キチンとチェックしないといけないですね!

大木の処理や蜂のケアなどなど考えどころです。

花カフェ アイバレー

ガーデンの一角にあった大木

 

陽気なドイツ人お手製のバジルペースト!

ハチミツ仲間のドイツ人ことカミンスキーとアイバレーで夕食を共にしました!

バーベキューしながら今後のことや、彼が住んでいる屋久島に遊びに行く計画など立てました(^^)

そんなカミンスキーが手作りのバジルペーストを振る舞ってくれました!

花カフェ アイバレー

 

レシピは、採れたての自家製バジル、カシューナッツ、オリーブオイル、ニンニクで味付け!

「バジルペースト」と聞いただけで美味しそうですよね!!!

パンにつけて食べます!

美味しかったですね〜♪

花カフェ アイバレー

 

見た目は少しアレですけど…笑

外国の香りがする一品でした!

そういえばニュージーランド遠征のときに、ドイツ人の女性がアボカドとトマトのペーストを作ってくれて、それが物凄く美味しかったことを思い出しました!

しばらくペーストにハマりそうです…

 

Aivalley

 

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