アイバレー

アロニアスーパー健康果実!

赤いはちみつはこの「アロニア」がなければ完成していなかったでしょう。

私たちが住んでいる大滝はアロニアを特産としている地域です。

大滝ならではの商品と考えた時にアロニアを使ったスイーツを考案しカフェで提供していましたが、他にもないかと考えている所、はちみつとの出会いがありました。

そんなアロニアですが、健康にとても良いとされています。

目や肌にはもちろん、抗酸化作用もあり、病気の予防にもなるそうです。

また、アロニア少しずつ他地域の方々にも浸透しつつあるそうです。

今日は札幌からのお客様が大滝のアロニアを摘み取りしていたそうです。

今年は日照不足のため、熟されていない果実が多いそうです!

これで約4Kgあります!

アロニア

 

当店には欠かせないアロニアなので、すでに確保済みです!

安心して来年を迎えられます!(^^)

カフェのスイーツやはちみつに使用するアロニアはシーズンの天気にも左右される作物です。

毎年良いアロニアができるように祈るしかなさそうです…

 

今日も赤いはちみつをお買い求めしてくださった方々ありがとうございます!

秋にかけて数が少なくなってきた、緑のはちみつもディスプレイしました!

こちらも限定商品です♪

赤いはちみつ

 

早い北海道の秋・・・ きれいな紅葉が!

支笏湖のカヤックでしかいけない場所に少しだけですが、きれいな紅葉を見つけました!

自然に広がる赤色はとてもきれいですね!

皆様に少し早い紅葉をお届けしたいと思います(^^)

支笏湖

 

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