アイバレー

北海道壮瞥町のトマト!!

私のバンドメンバーが壮瞥町で農家をやっており、あの伊勢丹にもだしているトマトをいただきました!

とにかく美味しいトマトですよ!

現在、カフェにてサービスで提供しております!

数に限りがありますので、ブログを読んだ方はお早めに!!!

トマト

 

関東地方北部以北から北海道に分布する「エゾニワトコ」

落葉低木で、高さは3mから5メmほどになる木で当店のものはだいたい4mくらいまで成長しております!

現在赤い小さな実をたくさんつけており、若芽は山菜として利用されますが、体質によっては激しい下痢を催すとか・・・

果実は生食でき、果実酒はおいしいといわれております!今年作ろうと思っております!!!

ちなみカラスがつついて食べてしまうため、早めの採取が肝心です!

ニワトコ

 

アップの写真

ニワトコ

 

精力剤になる「オニク」と言われるハンノキに寄生し成長する一年草!

高山に自生するミヤマハンノキに寄生する一年草で、根茎は黄色いで太くて硬く木の根を包むみたいです。

肉厚の葉が密生し、少し変わった花です。

マタタビのように根茎を猫が好むので、乾燥中は猫に取られないように注意することが必要だそうです!笑

開花期に地下部分から掘り取り、洗って陰干しにしてから健康酒として、強壮、強精に役立つそうですよ!!!!

オニク

 

 

 

 

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