アイバレー

北海道といえば、ジンギスカン!冬の外で食べると美味しさ2倍♪

今日は青空が広がっていたので、外でジンギスカンをすることに(^^)

朝方や夜はかな〜り寒いのですが、昼間は比較的暖かく過ごしやすい冬の日となりました!

なので、せっかくのこの日は外でなにかしないともったいない!ということで、ジンギスカンが余っていたのでランチに♪

コンクリートブロックで鍋台を作り焚き火で火を確保!

愛用の黒革鉄板で野菜と共にガンガン焼きました〜!

ジンギスカン

 

もう激ウマです!!!

シメはうどんで決まりです(^^)

ジンギスカンの美味しいエキスを吸ったうどんは絶品なんですよね〜!

満足なランチでした!

 

北海道 大滝の山奥をご案内♪

そういえば、土曜日に大滝の山を散策したのですが、山奥にポツンと人工物。

周りをよくみると所々に汽車なのかわかりませんが、コンクリート土台がありました。

伊達市大滝

 

時代を感じる標識ですね。

よ〜く見るとカーブの矢印が…

こういった発見があるから面白いですね。

昔の名残が未だ残っています。

とにかく大滝は自然豊かな場所です!

伊達市大滝